HASIL : 8 pcs sate pisang coklat
Bahan
  • 8 pcs pisang
  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung panir
  • 100 ml air
  • 500 gr Schoko Dark Compound Grande
  • 1/4 sprinkle trimit 
  •  8 pcs tusuk sate
Metode
  1. Campurkan tepung terigu dengan air untuk adonan awal.
  2. Balur pisang dengan tepung kering, celupkan kedalam tepung basah lalu balurkan tepung panir.
  3. Masukan ke dalam kulkas kurang lebih 15 menit agar tepung menempel sempurna.
  4. Goreng pisang dengan api kecil hingga warna keemasan.
  5. Lelehkan Schoko Dark Compound Grande, tambahkan sedikit susu cair, aduk rata.
  6. Tusuk pisang dengan tusukan sate lalu celupkan ke dalam lelehan coklat yang sudah dibuat tadi.
  7. Taburi sprinkle trimit di atasnya untuk mempercantik tampilan.

Related Posts

Leave a Reply

Rating*