SCHOKO Dark Chocolate Couverture 56% Cube – 2,5Kg / Coklat Batangan

SCHOKO Dark Chocolate Couverture 56% Cube – 2,5Kg

Category:
Description
Reviews (0)

Cokelat Dark 56% Couverture berbentuk “Cube”, merupakan coklat batangan berkualitas premium yang dibuat dari biji coklat pilihan nomer satu di Indonesia. Dengan campuran cocoa mass, cocoa butter serta perisa caramel menjadikan cokelat ini andalan para Bakers profesional dan industry-industri besar. Dapat meningkatkan cita rasa tinggi untuk setiap produk olahan.

Berukuran 2.5 Kg, sangat cocok diolah dengan cara tempering atau dilelehkan. Memiliki tekstur yang lebih bagus dan mengilap juga rasa lumer di lidah. Dengan kadar gula sedikit, rasanya agak pahit namun tetap enak. Tampilan cokelat yang mengilap cocok dijadikan cokelat celup atau beragam lapisan untuk sajian penutup, kue atau praline.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “SCHOKO Dark Chocolate Couverture 56% Cube – 2,5Kg / Coklat Batangan”
Rating*

Your email address will not be published. Required fields are marked *