Bahan
  • 180 gr marshmallow
  • 100 gr kelapa parut yang dimaniskan, dipanggang
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 1/2 sdt Garam
  • 200 gr Schoko Milk Chocolate Couverture
Metode
  1. Campur marshmallow, kelapa, vanila dan garam sampai rata. Dinginkan, tutupi, setidaknya 1 jam.
  2. Bentuk campuran menjadi bola – bola . Letakkan di atas loyang berlapis kertas. Dinginkan, tutup, minimal 3 jam.
  3. Lelehkan cokelat; aduk sampai rata. Celupkan adonan yang sudah di bentuk bola kelapa ke dalam cokelat. Tempatkan di lemari es
  4. Ball Schoko Marshmallow siap disajikan!

Catatan